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fermenta... Die Basis muss stimmen! Würzige Aromen sind Eigenkreationen der fermenta. Sie werden überall dort eingesetzt, wo die gewünschte Geschmacksbasis rezepturbedingt verbessert werden muss oder durch Behandlungsverfahren und Lagerung teilweise verloren gegangen ist. Würzcompounds sind Kompositionen aus Geschmacksbasisstoffen und verschiedenen anderen geschmacksbildenden Komponenten sowie Aromen und Extrakten mit Zusatzstoffen. Je nach Anforderung mit und ohne tierische Bestandteile, Glutamat oder Hefeextrakt.

Samstag, 2. Oktober 2021 Salate Hersteller: Delikat Feinkost Verpackungseinheiten: 5KG - 28,00 EUR (auf Anfrage) 3KG - 17,40 EUR (auf Anfrage) 1KG - 5,90 EUR 500g - 3,50 EUR 250g - 2,10 EUR